Bone Broth Sport Protein Chocolate Bio

Die Bone Broth Chocolate wurde speziell für begeisterte Sportler und Menschen mit einem aktiven Lebensstil entwickelt. Diese Knochenbrühe gibt Ihren Kunden einen wichtigen Bestandteil der Ernährung unserer Vorfahren zurück. Darüber hinaus ist diese Knochenbrühe vollständig biologisch zertifiziert und wird von grasgefütterten Kühen in Skandinavien hergestellt.

Die Schokoladenknochenbrühe enthält eine riesige Menge an Protein. Vor allem andere Knochenbrühen. Beispielsweise enthält eine Portion nicht weniger als 13,5 Gramm Eiweiß, 0,6 Gramm Fett und 0,8 Gramm Kohlenhydrate. Dieses Produkt wird in einem großen Topf mit 480 Gramm geliefert, was 30 Portionen entspricht

Knochenbrühe und Kollagen

Neben Knochenbrühe gibt es auch Kollagen. Obwohl sie beide aus tierischen Produkten hergestellt werden und hochwertige Proteine enthalten, sind sie völlig unterschiedlich.

Das Kollagen von Planet Paleo wird aus Tierhäuten von grasgefütterten Weidekühen hergestellt. Zuerst werden die Tierhäute für eine Weile in einer alkalischen Lösung eingeweicht, danach wird das Kollagen aus den Häuten extrahiert. Danach wird das Kollagen durch einen enzymatischen Prozess hydrolysiert, wodurch es vom Körper besser aufgenommen wird. Kollagen ist außerdem geschmacksneutral, in Getränken besser löslich und enthält nur Kollagenpeptide.

Knochenbrühe hingegen wird aus den Knochen der Kühe hergestellt. Die Knochen werden lange in Wasser weichgekocht. Dies entzieht den Knochen die primären Nährstoffe und es entsteht eine nährende Brühe. Bone Broth enthält daher im Vergleich zu Kollagen weniger Peptide (30 %) und viele Proteine (70 %). Zusätzlich zu ihrer Zusammensetzung ist Bone Broth weniger löslich als das Kollagenpulver, hat mehr Geschmack und enthält eine Vielzahl von Nährstoffen und Kollagen-Cofaktoren (wie Enzyme).

Mit Knochenbrühe Sport Schokolade

• Extra proteinreich: 13,5 Gramm Protein pro Portion (!)
• Ein köstlicher Schokoladengeschmack
• Reich an Glycin
• Kohlenhydratarm
• Speziell für fanatische Sportler und Menschen mit einem aktiven Lebensstil
• Köstlich mit (Pflanzen-)Milch
• Perfekt für den Einsatz in Backwaren oder Proteinshakes
• Bio-zertifiziert
• Inhalt: 480 Gramm (30 Portionen)

Zusammensetzung basierend auf 16 Gramm (Tagesdosis):
Knochenbrühepulver (Rind) (Biologisch) 15000 mg

Nährwert (pro 100 Gramm):
Energie 397 kcal
Fett 3,5 Gramm
davon gesättigt 1,9 Gramm
Kohlenhydrate 4,8 Gramm
davon Zucker 10,2 Gramm
Proteine 80,4 Gramm
Faser 6,3 Gramm
Salz 1,6 Gramm

Zutaten:
Bio-Rinderknochenbrühepulver*, Bio-Rohkakaopulver*, Bio-Zimtpulver*, Bio-Vanillepulver*
* Aus kontrolliert biologischem Anbau