Kohren Lotuswurzelpulver

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Kohren, Lotuswurzelpulver - TerraSana
  • Marke: TS Import
  • Inhalt: 50g
  • EAN: 8713576272468

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Kohren ist ein feines Pulver aus gemahlener, getrockneter Lotuswurzel. Daraus werden unter anderem Lotusbonbons hergestellt, die auch als Bonbon dienen können. Die Rhizome der am Boden wachsenden Pflanze werden zur Teezubereitung verwendet. Zu den Hauptbestandteilen dieser Rhizome gehören Aspargin, Nelumbine und Stärke.

Die Rhizome der Lotusblume werden im Winter geerntet; die Zeit, in der der Nährstoffgehalt am höchsten ist. Zur Herstellung von Kohren werden diese Rhizome zerkleinert und gehackt. Anschließend werden die Rückstände herausgesiebt, um die Fasern zu entfernen, und zu einem feinen Pulver gemahlen.

Zutaten:
Lotuswurzelpulver, Ingwer

Nährwert pro 100g

Energie (kJ) 1456 kJ
Energie (kcal) 344 kcal
Gesamtprotein 8,0 G
Kohlenhydrate insgesamt 72,0 G
Zucker 10.0 G
Fett insgesamt 0,0 G
Fett gesättigt 0,0 G
Ballaststoffe 12.0 G
Salzig 0,3 G

Verteiler
TerraSana
Postfach 70
2450 AB Leimuiden

TS Import
893182

Data sheet

Merk
Inhoud
50g

Specific References

ean13
8713576272468
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