zoom_in

Shiitake koshin bio

Name: Shiitake koshin bio
Brand: Terrasana
SKU: 954926
Price: 5.99 EUR
Availability: InStock

5,99 €

Tax included

Shiitake koshin is een gedroogde paddenstoel met een dunne, open hoed.

favorite

favorite_border

Marke: Terrasana
Inhalt: 25g
EAN: 8713576473643

Auf Lager: weniger als 10 Stück verfügbar

Description
Product Details

Shiitake koshin is een gedroogde paddenstoel met een dunne, open hoed. Paddenstoelen kunnen in Japan overvloedig groeien door het vochtige klimaat en de vele bergen. In het land zijn talloze soorten te vinden, maar shiitake is wel de bekendste en meeste gebruikte paddenstoelensoort in Japan. Lekker als basis voor een misosoep of om een umami smaak te geven aan je vlees- of groentegerecht.

Ingredienten
gedroogde shiitake paddenstoelen*
* = van biologische landbouw IT-BIO-006
Herkomst: EU

Voedingswaarde per 100g

Energie (kJ)	1149	kJ
Energie(kcal)	276	kcal
Eiwit totaal	18,0	g
Koolhydraten totaal	27,0	g
Suikers	0,0	g
Vet totaal	1,3	g
Vet verzadigd	0,4	g
Voedingsvezel	42,1	g
Zout	0,0	g

Gebruik
Laat de shiitake ca. 10 minuten weken. Bak de paddenstoelen daarna kort aan of kook het mee met (miso)soep of andere (rijst- en noedel)gerechten. Ook het weekwater kan worden gebruikt.

Fabrikant
Terrasana
Postbus 70
2450 AB Leimuiden