Kuzu grau (Glas) Öko-Bio

Terrasana kuzu grau

Kuzu ist ein natürliches japanisches Bindemittel, das aus der Stärke der Kuzu-Pflanze gewonnen wird. Es ist geschmacksneutral und bindet effektiv Suppen, Saucen und (scharfe) Desserts. Kuzu ist sowohl pflanzlich als auch glutenfrei. Grauer Kuzu ist ungewaschen und ungefiltert, Sie benötigen also etwas mehr als weißer Kuzu.

Zutaten
Stärke aus Kuzu-Wurzeln NL-BIO-01

Nährwert pro 100g:

Verwendung
Verwenden Sie 2-3 Teelöffel Kuzu für 1 Tasse Flüssigkeit. Lösen Sie das Kuzu vor dem Gebrauch in kaltem Wasser auf. Für den Kuzu-Pudding etwa 3 EL Kuzu auf 250 ml Flüssigkeit verwenden

Kühl und trocken aufbewahren

Hersteller
TerraSana
Bereich 10
2451 VV Leimuiden