Pain d'épeautre germé naturel bio

Ce pain primal bio ne contient ni levure ni levain : il est en réalité uniquement composé d'épeautre et d'eau. Le pain aux germes est fabriqué en faisant germer des grains d'épeautre pendant 2-3 jours, puis en les cuisant à basse température (110°C-130°C). De cette façon, la quantité maximale de nutriments et de fibres est conservée. C'est un sandwich délicieusement copieux dont vous n'avez pas besoin de beaucoup car il est très nutritif. Délicieux avec du miso et du beurre de noix, du houmous maison ou de la pâte à tartiner au chocolat.

Le pain aux germes bio est fabriqué sans levure ni levain. Il se compose uniquement d'épeautre et d'eau. Un sandwich spécial, délicieusement moelleux et très nutritif. Idéal pour un déjeuner copieux !